GASTRONOMIA CRUDIVEGANA

GASTRONOMIA CRUDIVEGANA

Afortunadamente, lejos de ser una moda o una tendencia pasajera, la alimentación saludable y consiente, sin ingredientes de origen animal, sin harinas ni refinados, llegó para quedarse… Y para todos aquellos sitios que aún no poseen en sus cartas una opción vegana o crudivegana, les facilito la tarea, creando  platos exclusivos de acuerdo al perfil del lugar, basados en ingredientes naturales y frescos con los que podrán satisfacer la creciente demanda de los clientes.

Acompaño la implementación en el lugar, capacitando a los responsables de la elaboración, hasta lograr platos únicos en sabor y presentación,  con las ultimas tendencias en foodstyling.

También organizo las degustaciones y la puesta en marcha del proyecto, acompañando el proceso con fotografía de las preparaciones.

 

 

 

 

2 Comentarios

  1. Marce !!!
    No podes ser mas maravillosa y brillar tanto😍
    Felicidades espero un día superarte❤

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